みかんを使ったスイーツ!
圦本悟農園みかんです! 先日圦本悟農園のみかんを贅沢に丸々2個使ってヨーグルトムースのパフェを作ってみました! 酸味と甘さのバランスがちょうど良くてとてもおいしかったです♪ 皆さんもぜひみかんを使っていろんなアレンジをしてみてくださいね!
和歌山日高川町の豊かな土壌で育った『若野みかん』
糖度13という“甘さ”、爽やかで程よい"酸味”、その濃厚な味とたっぷりの果汁が特徴
古くから皇室への献上品として知られ、有田みかんと並ぶ和歌山のブランドみかんです
圦本悟農園は60年続くみかん農家です。和歌山県中部、日高川の河口付近に位置し、なだらかな丘陵地で、この地域の温暖な気候、降水量が少なく太陽の光が長時間降り注ぐみかん栽培に適した土地で収穫されています。
みかんの平均糖度が12程度なのに対して13~14と甘みが強くなります。
樹上完熟の為12月上旬から1月下旬まで、なくなり次第終了です。
ノーワックス、防腐剤、不使用